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王先生
男|55岁|已婚|175cm|本科|10年以上
现居西安市|户籍西安市|更新于2019-04-12
求职意向
- 期望性质
- 全职
- 期望行业
- 餐饮、娱乐、酒店
- 期望职业
- 宾馆饭店/餐饮旅游类,高级厨师/调酒师
- 期望地区
- 陕西省,西安市
- 期望薪水
- 月薪3000人民币 面议
- 求职状态
- 目前正在找工作
- 到岗时间
- 2周以内
- 自我评价
- 1.本人有20年的员工食堂工作经验、精通食堂的管理和成本核算.
2.独立可以操作30人的工作餐、能拟制一周的食谱、（根据各单位的“标准”定制）
例如；面条、包子、馄饨.米饭、鸡、鱼、的制作...
本人谦虚谨慎.责任心强.
食品科学与工程 初中
（1）有15年以上的员工食堂工作经验切.配.炒.（鸡.鱼.的制作）
（2）精通各种面食的制作.包子.面条.......各种臊子的制作.
（3.）可以制作一周的营养食谱、和一周的营养汤.
（4）有着丰富的管理食堂的能力.精通食堂成本核算.和卫生的管理.和原材料的管理.存放.
教育经历
- 西安桃李烹饪学院
- 1990年1月-1991年1月 本科
- .本人有20年的员工食堂工作经验、精通食堂的管理和成本核算.
2.独立可以操作30人的工作餐、能拟制一周的食谱、（根据各单位的“标准”定制）
例如；面条、包子、馄饨.米饭、鸡、鱼、的制作...
工作经历
- 厨师
- 1990年1月-2011年12月 汇通房地产公司
- 所属行业： 房地产开发
行政 厨师
1989-1990在西安桃李学院学习一年
1990-1993在西安微电机所食堂工作3年、厨师一职（原料的切配.炒菜）
1994-1997在山西太原耐火材料厂、厨师兼采购一职（和负责食堂的成本核算）
1998-200西安泾河明珠公司厨师
2000-2003陕西北方技术学校、厨师一职.
2008在陕西世华置业公司、厨师兼采购一职
现在,西安汇通房地产公/厨师兼采购一职
教育经历
1989 /1--1990 /1 西安桃李烹饪学院 食品科学与工程 初中
（1）有15年以上的员工食堂工作经验切.配.炒.（鸡.鱼.的制作）
（2）精通各种面食的制作.包子.面条.......各种臊子的制作.
（3.）可以制作一周的营养食谱、和一周的营养汤.
（4）有着丰富的管理食堂的能力.精通食堂成本核算.和卫生的管理.和原材料的管理.存放.
培训经历
1989 /1--1990 /1： 西安桃李烹饪学院 理论知识、实践操作 烹饪三级职业技能资格证书
1989-1990年在西安桃李烹饪学院学习一年我学到了各种蔬菜的营养成分.和饮食的成本核算.和面试制作的原理....
